Untung menambah cita rasa ikan bakar, dibuatkanlah sambal untuk menikmati sembari menunggu pergantian tahun.
3. Kentang goreng
Selain bakar-bakaran, kentang goreng bisa jadi makanan yang cocok untuk dinikmati pada malam Tahun Baru. Selain enak disajikannya sebagai camilan, kentang ini cocok jadi pelengkap sosis bakar, steik, atau ayam bakar.
Baca Juga: 5 Rekomendasi Tempat Makan Enak di Jakarta Pusat
4. Keripik singkong
Produk hasil pertanian ini bisa menjadi teman di malam pergantian tahun baru. Sebab keripik singkong begitu mudah dibuat, dengan cara cuci bersih singkong yang telah diiris tipis sampai bersih.
Lalu menyiapkan bahan rendaman. Air panasnya bukan yang baru mendidih, kemudian tambahkan garam dan baking soda aduk rata. Masukkan singkong ke bahan rendaman.
Setidaknya rendam kurang lebih 45 menit-1 jam. Tiriskan singkong, sambil siapkan minyak goreng untuk memasaknya.
5. Steik dan sosis
Bosan dengan yang itu-itu saja, Steik dan sosis bisa jadi makanan yang pas dinikmati pada malam tahun baru. Apalagi jika sedang kumpul keluarga.
Menikmati steik dan sosis biasanya ditambahkan paprika, tomat, dan bawang bombai sebagai pelengkap.
Demikianlah makanan yang cocok untuk dinikmati di malam Tahun Baru 2024 yang ramah di kantong. Jadi untuk bisa kumpul dan nikmati makanan tak perlu yang mahal asalkan bahagia.***