Network
KabarDKI.com - Profil Mikael Jasin yang berhasil juara di ajang World Barista Championship 2024 lengkap ada di sini. Diketahui, ia tampil mengesankan pada kejuaraan yang digelar di BEXCO, Busan, Korea Selatan sejak 1 hingga 4 Mei 2024.
Mikael Jasin berhasil mengalahkan 5 peserta dari seluruh dunia di ajang World Barista Championship 2024. Usahanya ini tidak instan, sebelumnya pada 2019 ia pernah ikut serta dan menempati posisi empat.
Mikael Jasin diketahui merupakan barista yang memiliki sebuah perusahaan kopi So So Good Coffee Company. Kini ia mengharumkan nama Indonesia di kancah internasional lewat pencapaiannya keluar sebagai juara World Barista Championship 2024 di Korea Selatan.
Baca Juga: Mikael Jasin Juara World Barista Championship 2024 di Korea Selatan
Profil Mikael Jasin
Sosok Mikael Jasin tak jauh dari kopi. Ia memulai perjalanannya di industri 'biji hitam' pada 2012 ketika tinggal di Melbourne, Australia.
Mikael Jasin begitu mencintai profesi barista, meski di tengah kesibukannya mengambil S2 di RMTI University. Usai lulus, di kembali ke Indonesia pada 2017 dan gabung dengan Common Grounds Coffe Roasters & ST.ALi Jakarta dengan Pemasaran& Kontrol Kualitas.
Kemudian, Mikael Jasin mendirikan kafe miliknya bernama Omakafe dengan konsep omakase. Di sini pelanggan bebas memberikan kepada koki menciptakan hidangan yang mencerminkan kreativitas, keahlian dan pemahaman tentang makanan.
Baca Juga: Sejarah Kopi Kenangan dan Perjalanan Bisnisnya hingga Menyandang Status Unicorn
